Trong thời gian gần đây, rượu sữa Baileys là một trong những cái tên đang rất hot trên thị trường rượu ngoại nhập nói chung tại thị trường Việt Nam. Hãy cùng 4321.vn tìm hiểu xem điều gì đã làm cho dòng rượu này nhận được nhiều sự yêu thích đến vậy?

Rượu Baileys là gì?

Rượu sữa hay rượu sữa Baileys là một dòng rượu Whisky sữa. Được ra mắt lần đầu tiên vào năm 1974 và người ta biết đến nó là một dòng rượu sữa lừng danh từ Ailen. Nồng độ cồn của Baileys khá lý tưởng, chỉ khoảng 17% và có vị ngọt. Do đó chai rượu này dễ dàng tiếp cận với mọi đối tượng, đặc biệt là phái nữ.

Tìm hiểu về lịch sử ra đời của rượu sữa Baileys

Câu chuyện về chai rượu sữa Bailey này khởi đầu từ Dublin. Một người có tầm nhìn xa về những điều mới mẻ và xa xỉ là David Dand – ông tổ của dòng Baileys đã sử dụng sự nhạy bén giác quan của bản thân để xây dựng ước mơ sản xuất ra một loại rượu mạnh có hương vị ngất ngây.

Ông đi cùng với đội ngũ chuyên gia đầy nhiệt huyết của mình để bắt đầu sứ mệnh tạo ra công thức Baileys. Một sự pha trộn hoàn hảo từ những nguyên liệu của Ireland là kem sữa nguyên kem cùng với dòng rượu whisky nổi tiếng, tạo ra một loại rượu kem sữa thượng hạng.

Ngày nay, những chai rượu sữa từ Anh Quốc đã có mặt trên 150 quốc gia toàn cầu. Có thể thấy sự thành công của chai rượu sữa này đã đạt đến đỉnh cao.

Quy trình pha chế rượu sữa Baileys

Công thức Baileys là một sự pha trộn độc đáo, có một không hai của kem sữa chất lượng cao, rượu whisky chưng cất qua ba giai đoạn và rượu mạnh hảo hạng. Có thể nói Baileys chính là một sự kết hợp những sự tốt nhất của Ireland trong một chai rượu. Mỗi một giọt kem sữa Baileys được cung cấp bởi các trang trại gia đình nhỏ ở Ailen. Mỗi năm, 38.000 con bò sữa Ailen được lai tạo hàng đầu, sản xuất hơn 220 triệu lít kem sữa tươi đặc biệt để tạo ra Baileys.

Nguyên liệu làm rượu sữa Baileys được lựa chọn kỹ càng Việc sử dụng kem sữa chất lượng góp phần lớn tạo nên hương vị hấp dẫn cho Bailey. Nhà sản xuất kết hợp kem sữa với rượu whisky hảo hạng từ các nhà máy chưng cất trên khắp Ailen. Thêm vào đó, họ còn sử dụng vỏ vani hảo hạng và hạt ca cao để mang đến hương vị sô cô la độc nhất vô nhị cho rượu sữa Baileys.

Lấy cảm hứng từ quá trình làm kem lạnh. Công thức làm Baileys tuyệt mật đảm bảo mỗi chai làm ra đều có hương vị thơm ngon như ngày đầu trong vòng hai năm. Và tuyệt nhiên không hề sử dụng chất bảo quản trong suốt quá trình pha chế.

Những cách uống và thưởng thức Baileys đúng điệu

Mặc dù bạn hoàn toàn có thể thưởng thức Bailey nguyên chất hoặc dùng kèm đá. Nhưng để làm phong phú thêm và khám phá nhiều hương vị mới mà Baileys mang lại. Thông thường, mọi người uống Baileys trực tiếp và ướp lạnh với đá, hoặc thêm nó vào cà phê, bia hoặc rượu martini. Bạn thậm chí có thể thưởng thức chúng với một ít sôcôla nóng vào những ngày lạnh hơn hoặc trong một ly sữa lắc vào mùa hè.

Pha chế cocktail với Baileys

1. Flat white Martini

Có thể thấy đây là một loại cocktail khá cổ điển cùng với hương vị mạnh mẽ, mượt mà của bọt khí bắt mắt và café. Để làm ra được công thức rượu này cần chuẩn bị 4 nguyên liệu sau:

• Rượu sữa Baileys
• Café Espresso
• Sữa tươi
• Đá viên

Để pha chế cũng rất đơn giản. Đầu tiên bạn cho đá viên và Baileys vào bình lắc cocktail. Sau đó cho thêm từ từ sữa và café, lắc chúng cho đến khi mọi thứ đã được hòa trộn một cách hoàn hảo. Cuối cùng rót hỗn hợp vào ly qua rây lọc, có thể trang trí thêm hạt café trên bề mặt ly và thưởng thức chúng.

2. The Birthday Cake

Là một phong cách cổ điển để thưởng thức loại rượu sữa này, đơn giản là lắc đều nó với đá và thêm kem tươi lên trên. Nguyên liệu cho công thức này cực kỳ dễ dàng đó là: rượu Baileys Original Irish Cream và kem tươi.

Cách pha chế: hãy rót 50ml rượu đã được ướp lạnh vào ly nhỏ, xịt lên trên bề mặt 1 lớp kem tươi béo ngậy và cuối cùng là thưởng thức thôi.

3. Baileys White Russian

Công thức này phức tạp, sử dụng nhiều nguyên liệu hơn. Bao gồm có rượu sữa, Smirnoff vodka, rượu mùi café, sữa tươi và đá viên.

Cách pha chế: trước tiên bạn hãy cho đá vào trong bình lắc cùng rượu vodka Smirnoff và rượu mùi cà phê, rượu sữa. Trộn đều hỗn hợp này cho tới khi đủ lạnh. Đổ ra ly và thưởng thức.

Dùng làm nguyên liệu làm bánh

Bánh sô cô la Baileys

Bánh socola Baileys Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200g sô cô la đen, xắt nhỏ
• 200g sữa đặc
• 50g đường bột
• 150g hạnh nhân, nướng và cắt nhỏ
• 4 muỗng canh Baileys Original Irish Cream
• 1 muỗng canh bơ lạt
• Bụi muối biển và vàng lá ăn được, dùng để trang trí

Cách làm: Cho sô cô la đen vào bát thủy tinh. Sau đó cho sô cô là vào lò vi sóng trong một phút cho tới khi nóng chảy. Khuấy đều hỗn hợp, thêm sữa, đường, hạnh nhân, Baileys Original Irish Cream và bơ. Tiếp tục cho vào lò vi sóng trong khoảng thời gian 30 giây cho đến khi sô cô la tan chảy hoàn toàn và mịn. Đổ vào khuôn 15cm x 15cm và lót giấy nướng chống dính. Làm lạnh qua đêm. Cắt thành hình vuông, rắc bụi muối biển và lá vàng lấp lánh và thưởng thức.

Tìm mua rượu Baileys giá rẻ ngoài thị trường

Với những ưu điểm và nhiều cách thưởng thức như trên. Rượu sữa Baileys khá được yêu thích trên thị trường. Đặc biệt là đối với những khách hàng yêu thích sữa, cà phê và rượu có vị ngọt. Rượu sữa Baileys có ba kích thước. Rượu Baileys 1000ml, rượu Baileys sai chuẩn 750ml và rượu Baileys 375ml. Trong đó size 375ml là rượu sữa Baileys chai nhỏ có thể dùng để trưng trong tủ kính rất đẹp mắt.

Các kích thước rượu sữa Baileys Giá rượu Baileys trên thị trường khá là hạt dẻ, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Tại Việt Nam, bạn có thể dễ dàng tìm mua rượu sữa Baileys với giá chỉ khoảng 400 nghìn đồng tại nhiều cửa hàng bán rượu ngoại.

>>Xem thêm:

https://4321.vn/macchiato-la-gi-giai-ma-suc-hut-cua-macchiato-hien-nay