Hoa đu đủ đực và mật ong là hai nguyên liệu tự nhiên chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Bài viết dưới đây sẽ cùng bạn khám phá các tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm mật ong và cách sử dụng hỗn hợp này để khai thác tối đa những lợi ích thiết thực mà nó mang lại cho sức khỏe.
Công dụng của hoa đu đủ đực và mật ong
Hoa đu đủ đực
Hoa đu đủ đực chứa thành phần chủ yếu là các loại vitamin A, C, E,… và khoáng chất như: kali, magie,… Đây là sản phẩm tự nhiên chứa nhiều loại hợp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của gốc tự do và làm chậm quá trình lão hóa. Không những thế, hoa đu đủ đực còn hỗ trợ quá trình tiêu hóa và cải thiện sức khỏe của hệ thống miễn dịch.
Trong hoa đu đủ đực có chứa enzyme tiêu hóa tự nhiên, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa thức ăn và hấp thụ dưỡng chất hiệu quả hơn. Nhờ vậy mà việc dùng hoa đu đủ đực giúp cải thiện sức khỏe đường ruột và hỗ trợ giảm cảm giác khó chịu do vấn đề về tiêu hóa.
Mật ong
Mật ong là nguồn dinh dưỡng tự nhiên giàu khoáng chất và vitamin như vitamin C, B, kali,… Quá trình tạo ra mật ong bắt nguồn từ sự biến đổi enzymatic của phấn hoa. Trong mật ong có các loại đường tự nhiên như fructose và glucose – là nguồn cung cấp năng lượng tức thì và lâu bền cho cơ thể.
Không những thế, mật ong còn có khả năng chống vi khuẩn, kháng nấm.
Không chỉ là một nguồn dinh dưỡng tự nhiên, mật ong còn được biết đến với tính chất chống vi khuẩn và kháng nấm. Các chất chống oxy hóa trong mật ong giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và giúp cải thiện các vấn đề tiêu cực về da.
Những tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm mật ong đối với sức khỏe
Bản thân mật ong và hoa đu đủ đực đã có rất nhiều công dụng cho sức khỏe. Vì thế, khi kết hợp cả 2 nguyên liệu này thì tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm mật ong lại càng trở nên đặc biệt:
Chống oxy hóa mạnh mẽ
Hoa đu đủ đực có chứa chất chống oxy hóa tự nhiên và mật ong là nguồn cung cấp các hợp chất chống oxy hóa khác nhau. Vì thế, sự kết hợp của cả hai nguyên liệu tự nhiên này sẽ đem lại khả năng mạnh mẽ trong việc bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương của gốc tự do. Nhờ đó mà quá trình lão hóa được làm chậm, tình trạng da được cải thiện.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Enzyme tự nhiên trong hoa đu đủ đực và mật ong đều có vai trò quan trọng đối với quá trình tiêu hóa thức ăn. Sự kết hợp của hai nguyên liệu tự nhiên này sẽ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, hấp thụ dưỡng chất và giảm tình trạng khó chịu khi gặp các vấn đề về đường ruột.
Tăng cường hệ miễn dịch
Cả hoa đu đủ đực và mật ong đều có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch. Vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất từ cả hai nguồn nguyên liệu này tạo nên sức mạnh tự nhiên để cơ thể chống lại bệnh tật.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Một tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm mật ong không thể bỏ qua nữa là khả năng giảm cholesterol trong máu. Chất flavonoid và polyphenol trong mật ong giúp kiểm soát cholesterol LDL, giảm nguy cơ các vấn đề tim mạch và mạch máu. Không những thế, mật ong còn giúp kiểm soát chỉ số huyết áp, làm giảm áp lực lên thành động mạch và cải thiện chức năng hệ tim mạch.
Cả mật ong hoa đu đủ đực đều có thể thúc đẩy lưu lượng máu trong hệ thống tuần hoàn. Nhờ vậy mà cơ tim cùng các hệ cơ quan khác trong cơ thể sẽ được cung cấp đầy đủ oxy và dưỡng chất để duy trì hoạt động bình thường.
Tốt cho hệ hô hấp
Khả năng kháng viêm, kháng khuẩn của hoa đu đủ đực và mật ong có thể giúp giảm sưng, tiêu viêm, giảm ho, làm dịu cổ họng,… Dùng một lượng vừa đủ hỗn hợp này sẽ phòng ngừa và cải thiện hiệu quả các triệu chứng bệnh lý đường hô hấp.
Cách làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong
Nguyên liệu làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong
- 100g hoa đu đủ đực
- 400ml mật ong
- Dụng cụ: Hũ đựng thuỷ tinh, que tre
Cách làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Hoa đu đủ mua về bạn loại bỏ những cánh hoa già, héo và bị sâu. Tiếp theo bạn đem hoa đu đủ rửa sạch nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy rồi để ráo nước. Sau cùng bạn dùng kéo cắt bỏ đi phần cuống già và cứng để lại những chùm hoa đu đủ.
Bước 2 Ngâm hoa đu đủ đực
Hoa đu đủ khô, bạn cho hoa vào lọ, xếp ngay ngắn, vừa phải, không quá chật cũng không quá lỏng. Tiếp theo bạn cho mật ong vào đầy hũ.
Kế đến, chèn và nhấn chặt que tre phía trên miệng hũ để phần hoa đu đủ đực hoàn toàn ngấm mật ong, không bị nổi lên trên bề mặt. Để bình nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp khoảng 1 tháng sau là có thể dùng được.
Thành phẩm
Cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nhưng công dụng của hoa đu đủ đực ngâm mật ong thì lại vô cùng tuyệt vời. Hoa đu đủ thơm kết hợp với vị ngọt và sánh quyện của mật ong, đây không chỉ là một loại thức uống bổ dưỡng mà còn là một bài thuốc trị ho rất hay.
Những trường hợp không nên dùng hoa đu đủ đực ngâm mật ong
Mặc dù tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm mật ong tương đối đa dạng nhưng những trường hợp sau không nên dùng hỗn hợp này:
- Thai phụ và người cho con bú: tránh ảnh hưởng không tốt đến thai nhi và trẻ sơ sinh.
- Trẻ dưới 3 tuổi: đây là độ tuổi còn nhạy cảm về hệ tiêu hóa nên tốt nhất cần thận trọng, tránh dùng hoa đu đủ đực ngâm mật ong.
- Người có cơ địa thân hàn: tránh dùng để không bị lạnh bụng, tiêu chảy.
- Bị dị ứng phấn hoa: không nên dùng để tránh bị phản ứng dị ứng.
Sự kết hợp giữa hoa đu đủ đực và mật ong tạo nên một sản phẩm tự nhiên với sức mạnh toàn diện, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hy vọng, khi đã biết được tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm mật ong, trong những tình huống cần thiết, bạn sẽ biết sử dụng sản phẩm này đúng cách để chăm sóc sức khỏe của mình.
