Đà Lạt ăn gì ngon? “Chảy nước miếng” với 40 món ngon nhức nách tại Đà Lạt
Thứ níu chân du lịch khi ghé thăm Đà Lạt không chỉ có dòng sông Hương thơ mộng, trữ tình, không có dinh Bảo Đại 3 cổ kính, đồ sộ, không chỉ ở trăm ngàn sắc hoa đua nhau khoe sắc thắm, mà hơn hết, chính thiên đường ẩm thực các món ăn ngon – bổ – rẻ nơi đây đã khiến bao du khách thương nhớ. Ẩm thực Đà Lạt có rất nhiều món ăn vặt đặc sắc với đa dạng hương vị từ các món ăn truyền thống cho đến những biến thể mới lạ, đầy sáng tạo. Vậy Đà Lạt ăn gì ngon? Cùng 4321.vn điểm danh những món ăn xứng danh đặc sản tại Đà Lạt vừa tiếp thêm năng lượng cho ngày dài vui chơi, vừa là thức quà tặng, biếu cho gia đình, bạn bè.
Đà Lạt ăn gì ngon – Lẩu gà lá é
Nhiều du khách thường bông đùa rằng, đến Đà Lạt mà không thưởng thức lẩu gà lá é tức là chưa khám phá hết thành phố này. Tuy không phải nơi khởi nguồn sản sinh ra món ăn này nhưng tại Đà Lạt, ta mới cảm nhận được hết hương vị cũng như độ ngon của lẩu gà lá é.
Khác với các món lẩu gà khác, lẩu gà lá é tức phần nước dùng được nấu bằng lá é. Vì thế, khi thưởng thức lẩu, bạn sẽ cảm nhận được vị chan chát xen lẫn vị chua chua. Chính vị chát và chua ấy kết hợp với vị ngọt của gà giúp món lẩu có hương vị đặc biệt hơn.
List các địa chỉ quán ăn ngon Đà Lạt:
– Lẩu gà lá é Thúy Hiếu: 21 Hùng Vương, Phường 10, Đà Lạt
– Quán Tao Ngộ: 27 Lê Đại Hành hoắc 5 Đường 3/4, TP. Đà Lạt
– Lẩu gà lá é Phú Yên: Lô A6 Hải Thượng, Đà Lạt
– Quán Hạnh: 1 Yersin, phường 10
– Quán 668: 2B Chu Văn An, phường 3
Bánh tráng nướng
Đến Đà Lạt muốn ăn vặt thì sao có thể bỏ qua bánh tráng nướng. Có thể khẳng định rằng, Sài Gòn hay Hà Nội cũng có bánh tráng nướng nhưng hiếm ở đâu có được bánh tráng nướng ngon bằng Đà Lạt. Các topping như ngô, tóp mỡ, trứng, hành hoa, bò khô, phô mai, tôm khô,… trên bánh tráng được nướng với bếp than trông rất hấp dẫn. Bánh tráng nướng được ví von là “pizza” của Việt Nam quả là không ngoa.
– Bánh tráng nướng 61: 61 Nguyễn Văn Trỗi
– Bánh tráng nướng Dì Đinh: 26 Hoàng Diệu, phường 5
– Bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân: 180 Bùi Thị Xuân
– Bánh tráng Cô Lủng: 41 Bùi Thị Xuân
– Bánh tráng nướng: 112 Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt, Lâm Đồng
Bánh canh cá lóc chẳng lo ăn gì ngon ở đà lạt
Phân vân chẳng biết Đà Lạt ăn gì ngon vào buổi sáng thì hãy thử ngay bánh canh cá lóc. Đà Lạt không phải “nơi chôn rau cắt rốn” của bánh canh cá lóc nhưng nó lại trở thành “món ruột” của người dân địa phương cũng như du khách. Một tô bánh canh cá lóc bao gồm thịt cá lóc đồng ăn kèm bánh canh sợi mềm mềm dai dai cùng phần nước dùng đậm đà. Chỉ cần thưởng thức một tô bánh canh cá lóc cũng đủ năng lượng cho một ngày khám phá mọi ngóc ngách Đà Lạt.
Quán bánh canh cá lóc ngon nhất nằm là bánh canh Cá lóc An nằm tại 23 Thiện Ý, TP. Đà Lạt. Một bát bánh canh đầy đủ với nhiều topping chỉ 15.000 đồng.
Bánh ướt lòng gà
Với dân Hà Thành, bánh ướt hay bánh cuốn thường được ăn kèm cùng chả hoặc thịt viên; nhưng đúng vị chuẩn người Đà Lạt thì bánh ướt ăn kèm lòng gà. Tưởng rằng sự kết hợp này sẽ không ngon nhưng đến khi thưởng thức mới thấy ngon không tưởng.
Bánh ướt được làm mềm dẻo ăn kèm với thịt gà thơm, lòng gà được tẩm ướp đậm đà cùng phần nước mắm giúp món ăn thêm tròn vị. Và đừng quên ăn kèm với giá hành và các loại rau thơm để tận hưởng hết các hương vị thơm ngon. Nếu chưa biết Đà Lạt ăn gì ngon, nhất định phải thử bánh ướt lòng gà khi đến với mảnh đất ngàn hoa này.
Một số quán ăn Đà Lạt rẻ:
– Quán Hằng 68: 68 Phan Đình Phùng
– Quán Trang: 15F Tăng Bạt Hổ
– Quán Chip Chip – 28 Tăng Bạt Hổ, Đà Lạt
– Quán Long: Hẻm 202, lô A16, KQH Phan Đình Phùng
– Bánh ướt lòng gà Đà Lạt (Hằng): 68 Phan Đình Phùng, Đà Lạt.
Nem nướng Đà Lạt
List các món ăn không thể bỏ qua khi ghé thăm Đà Lạt sao có thể thiếu nem nướng. Nem nướng Đà Lạt “làm nên tên tuổi” nhờ vào phần nước chấm được pha theo công thức riêng, rất đặc trưng. Nhất là đối với team ẩm thực sành ăn, chỉ cần thưởng thức nem nướng Đà Lạt, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, thơm ngon còn phần nem lụi cùng ram và các loại rau sống hòa quyện.
Các địa chỉ quán ăn nem nướng cực ngon tại Đà Lạt:
– Nem nướng Phượng: 23 Nguyễn Trãi, đối diện Ga Đà Lạt
– Nem nướng Bà Hùng: 254 Phan Đình Phùng, Đà Lạt
– Nem nướng Út Huệ:1 Chi Lăng, Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán Hùng Vân: 150 Bùi Thị Xuân, phường 2
– Nem nướng Bà Nghĩa: 4 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt
– Quán chả ram bắp – nem nướng Tân Long: Hẻm 290 Bùi Thị Xuân.
Ăn sáng ở đà lạt món gì ngon? – Phở
Team Hà Nội vào đến Đà Lạt nhất định phải thử phở. Phở Hà Nội đã nổi tiếng thì phở Đà Lạt còn khiến bao du khách thầm thương trộm nhớ. Bởi vậy, nếu bỏ qua món ăn sáng thơm ngon tại Đà Lạt này thì quả thực rất tiếc.
Về tổng thể, phở Đà Lạt có nước dùng béo ngậy được ninh từ xương ăn kèm sợi phở mềm, thịt thái mỏng. Nhưng điều khiến cho tô phở thêm ngon chính là khí hậu nơi đây. Khí hậu se lạnh, thưởng thức một tô phở khiến chúng ta cảm thấy ấm lòng biết bao.
Tham khảo các quán phở ngon khi không biết Đà Lạt ăn gì ngon:
– Phở Hiếu: 23 đường Tăng Bạt Hổ, phường 1, TP. Đà Lạt
– Phở Thưng: 2/8 đường Nguyễn Văn Cừ, phường 1, TP. Đà Lạt.
– Phở Thành: Lô 12, hồ Hoàng Văn Thụ, TP. Đà Lạt.
– Phở Bằng: 18 đường Nguyễn Văn Trỗi, phường 1, TP. Đà Lạt.
Bánh căn
Một món ăn vặt dễ kiếm tìm tại các nhà hàng hay ở ngay tại các quán hàng rong chính là bánh căn. Bánh căn nóng hổi với phần vỏ giòn rụm, nhân bánh là trứng ăn kèm với mắm hành cực thơm ngon. Buổi sáng Đà Lạt se lạnh được thưởng thức bánh căn nóng còn gì chất lượng bằng.
Vài địa chỉ ăn bánh căn ngon nhức nách tại Đà Lạt:
– Quán Hoa: 12 Phan Đình Phùng, Đà Lạt
– Bánh Căn Xíu Mại Cây Bơ: 56 Tăng Bạt Hổ, P. 1, TP. Đà Lạt
– Bánh Căn Lệ: 27/44 Yersin, phường 10
– Bánh Căn Cô Hải: 32 Đào Duy Từ
– Bánh Căn Bà Hai: 21 Nguyễn An Ninh
– Bánh Căn Dốc Nhà Làng: 15A Nguyễn Biểu, phường 1
– Bánh Căn Nhà Chung: 13 Nhà Chung
– Bánh Căn Xuân An: 1 Nhà Chung, P. 3, Đà Lạt.
Top món ăn vặt Đà Lạt – Bánh flan/ Caramel
Tín đồ ngọt đến với thành phố Đà Lạt sao có thể bỏ qua món bánh flan hay caramel của nơi đây. Bánh flan được làm từ trứng nhưng không hề tanh mà ngòn ngọt kết hợp vị caramel đăng đắng càng ăn càng cuốn. Thưởng thức bánh flan sau một bữa ăn trưa hay ăn tối như một món tráng miệng còn gì bằng.
Ăn bánh flan tại các địa chỉ quán ngon sau:
– Ngọc Nhung – Sữa Chua Phô Mai & Bánh Flan: 50 Mimosa, Phường 10, TP. Đà Lạt.
– Chè Thái: 4H Bà Triệu, TP. Đà Lạt.
Hủ tiếu mì – món ngon ăn sáng Đà Lạt
Một bữa sáng cực kỳ chất lượng với món hủ tiếu mì tại Đà Lạt sẽ giúp chúng ta có thêm nhiều năng lượng. Tô hủ tiếu mì không chỉ đặc biệt ở nước dùng ngọt thanh mà còn là sự tổng hòa của sợi mì vàng dai dai cùng thịt băm, thịt xá xíu thái lát mỏng cùng hoành thánh. Điều đặc biệt của hủ tiếu mì chính là tóp mỡ, những miếng tóp mỡ nhỏ giòn vàng rụm giúp món ăn ngon hết nấc.
Thưởng thức hủ tiếu mì tại các quán:
– Hủ tiếu mì Tàu Cao: 217 Phan Đình Phùng, Đà Lạt
– Mì Vĩnh Lợi: 10 Hải Thượng, phường 6, TP. Đà Lạt.
Bánh bèo
Theo kinh nghiệm du lịch, toplist gợi ý cho thắc mắc Đà Lạt ăn gì ngon của Du lịch Việt Nam sao có thể bỏ lỡ bánh bèo. Không khó để có thể thưởng thức bánh bèo nhưng khi đến với Đà Lạt, nhất định phải thử bánh bèo. Bởi lẽ, nơi đây có một loại topping vô cùng đặc biệt chính là da heo chiên giòn. Da heo giòn giòn béo ngậy ăn kèm bánh bèo mềm mịn, nước sốt đậm đà đã chinh phục được bao du khách.
– Bánh bèo số 4 ( Cô Phương): 388 Phan Đình Phùng, Phường 2, TP Đà Lạt
– Bánh bèo Cô Ngọc: 47 Hoàng Diệu, Phường 5, TP Đà Lạt
– Bánh bèo Bà Hường: 402 Phan Đình Phùng, Phường 2, TP Đà Lạt
– Bánh bèo Bà Triệu: 28 Đường Bà Triệu, Phường 4, Thành phố Đà Lạt.
Lẩu bò – Ăn trưa ở đà lạt có gì ngon?
Băn khoăn Đà Lạt ăn gì ngon vào buổi trưa để tiếp thêm năng lượng thì ghé ngay quán thưởng thức lẩu bò. Món ăn luôn đứng đầu danh sách best seller từ xa đã có thể hít hà được hương vị thơm ngon, đậm đà của lẩu bò. Cùng gia đình, hội bạn bè quây quần bên nồi lẩu bò với nguyên liệu tươi ngon còn gì tuyệt vời hơn. Ngoài ra, bạn có thể thử món lẩu bò lá atiso với vị đặc biệt, ngon hơn, ngọt hơn xứng đáng 10 điểm.
– Quán Xưa: 427/3 Phan Đình Phùng
– Lẩu bò Nàng Hương Đà Lạt: 29 hẻm 1 Hoàng Diệu, TP. Đà Lạt
– Lẩu bò Ba Toa: 1/29 Hoàng Diệu, TP. Đà Lạt
– Lẩu bò Hạnh: 95 Bùi Thị Xuân, TP. Đà Lạt
– Quán lẩu bò tiềm Yersin: 27/44A Yersin Đà Lạt
Đi đà lạt ăn gì ngon – Ốc
Trong tiết trời của Đà Lạt mà quên không ăn ốc thì quả thật thiếu sót. Càng lạnh mà xì xụp bên bát ốc nóng càng ngon biết bao. Bạn chỉ cần đến chợ đêm Đà Lạt để thưởng thức các quán ốc vỉa hè bao ngon, cực đỉnh. Hoặc bạn có thể thưởng thức ốc tại các quán ăn ngon sau đây:
– Ốc Yersin: 27/57 Yersin, phường 10, TP. Đà Lạt
– Ốc Trang: 58 Nguyễn Chí Thanh, phường 1, TP. Đà Lạt
– Quán 33: 33 Hai Bà Trưng, Phường 6, TP. Đà Lạt
– Chợ đêm Đà Lạt: Ngay gần chợ Đà Lạt, số 4 Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Đà Lạt.
Khoai, ngô nướng
Khoai và ngô đều là những thực phẩm bình dân. Nhưng vào buổi đêm Đà Lạt, góc phố nào có ngô nướng, khoai nướng lại thu hút được lượng lớn du khách. Bởi lẽ, trong thời tiết lạnh, ai cũng kiếm tìm một nơi ấm áp để quây quần. Và quả thực thích hợp khi chúng ta có thể ngồi quanh bếp than hồng, hít hà hương thơm nức của khoai nướng, bắp nướng.
– Bắp Nướng Bờ Hồ:9 Trần Quốc Toản, TP. Đà Lạt.
– Chợ đêm Đà Lạt: 4 Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Đà Lạt.
Thưởng thức các loại mứt Đà Lạt
Du lịch Đà Lạt nhưng chẳng biết mua gì về làm quà thì mứt là một lựa chọn hoàn hảo. Rất nhiều loại mứt được bày bán như mứt mận, mứt dâu tây, mứt hồng dẻo, mứt cà chua bi, mứt atiso, mứt quần trần, mứt dâu tằm, mứt olive,… Đà Lạt nổi tiếng với các hoa quả tươi ngon nên bạn có thể yên tâm về chất lượng mứt.
Sú kẹp nách
Một loại rau chỉ có thể tìm thấy tại Đà Lạt chính là sú kẹp nách. Đây là loại rau được du nhập từ thời Pháp thuộc có “ngoại hình” tương tự với bắp cải nhưng ở phiên bản mini. Theo nghiên cứu khoa học, sú kẹp nách có nhiều hàm lượng dinh dưỡng tốt cho cơ thể, nhất là tim mạch. Đến Đà Lạt, nhất định phải thử sú kẹp nách dù luộc, xào hay trộn salad đều mang đến hương vị cực ngon.
Gần 15 món ăn ngon mà Du lịch Việt Nam giới thiệu trên đây chắc chắn đã đủ khiến bạn không còn thắc mắc Đà Lạt ăn gì ngon. Lưu ngay list món ngon trên để phá đảo thiên đường ẩm thực của thành phố ngàn hoa trong dịp sớm nhất có thể. Và đừng quên lưu lại những khoảnh khắc đẹp trong hành trình khám phá ẩm thực Đà Lạt nhé!
>>>Các bài có liên quan:
5 địa chỉ bánh mì xíu mại Đà Lạt chất lượng được dân bản địa yêu thích
