Huế là một trong những thành phố du lịch nổi tiếng, thu hút nhiều khách du lịch nhất Việt Nam. Đến với Huế là ta đang đến với vùng đất mang đậm nét lịch sử với nhiều nét đặc trưng về văn hoá và cả nghệ thuật.

Chơi gì tại Huế

Khu vực thành nội (kinh thành Huế)

Kinh thành Huế là địa điểm mà bất kỳ kinh nghiệm du lịch Huế nào cũng không thể bỏ qua. Là kinh đô của triều Nguyễn trong suốt 143, kinh thành Huế đã được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới. Kinh thành Huế có diện tích đến 520 ha và được chia thành hai phần: nơi dân thường và quan lại sinh sống, và Hoàng Thành – nơi sống và làm việc của vua và hoàng tộc.
Nói đơn giản, Hoàng thành là vòng thành thứ hai trong quần thể kinh thành Huế, là nơi vua quan triều Nguyễn làm việc. Vòng thành cuối cùng của kinh thành Huế chính là Tử Cấm Thành, gồm các cung điện nơi vua và hoàng gia sinh hoạt hằng ngày.
Để hoàn thành một số lượng công trình đồ sộ bên trong Hoàng thành là một quá trình dài của nhiều đời vua. Tuy nhiên tất cả đều được xây dưng theo các nguyên tắc chặt chẽ trong kiến trúc thời phong kiến, sử dụng các chất liệu sang trọng bậc nhất như ngới lưu ly, gạch Bát Tràng tráng men, sơn thếp long – vân…

Ngọ Môn

Là cổng chính của Hoàng thành, Ngọ Môn chỉ dành làm lối đi của vua hoặc để đón tiếp các sứ thần. Kể từ khi được xây dựng vào đời vua Minh Mạng, Ngọ Môn là nơi diễn ra nhiều sự kiện, lễ lạc quan trọng, trong đó có sự kiện vua Bảo Đại đọc Tuyên ngôn Thoái vị vào năm 1945.

Kỳ đài

Kỳ đài là cột cờ treo cờ của triều đình, nằm chính giữa hướng Nam của kinh thành – theo lời ghi trong Kinh Dịch là “Thánh nhân nam diện nhi thính thiên hạ” (vua quay mặt về hướng Nam cai trị thiên hạ).

Điện Thái Hòa

Như một biểu trưng quyền lực của nhà Nguyễn, điện Thái Hòa và sân Đại Triều Nghi là nơi tổ chức các nghi thức quan trọng của triều đình như lễ đăng quang, đón tiếp sứ thần, sinh nhật vua, hoặc buổi đại triều mỗi tháng 2 lần.

Quốc Tử Giám – Bảo tàng Lịch sử Thừa Thiên Huế

Quốc Tử Giám đóng vai trò như một trường đại học thời phong kiến, ban đầu được thành lập tại Thăng Long vào thời Lý. Đến thời Nguyễn, Quốc Tử Giám được xây dựng tại Huế, cơ sở ngoài Hà Nội được ấn định là Văn Miếu – nơi thờ phụng các vị thánh nhân. Quốc Tử Giám Huế từ đó đóng vai trò là trường đại học duy nhất của cả nước, quy tụ và đào tạo hàng trăm nhân tài thời Nguyễn.
Nay, Quốc Tử Giám Huế đã trở thành Bảo tàng Lịch sử Thừa Thiên Huế, nơi lưu giữ các hiện vật lịch sử của Huế qua nhiều thời kỳ, đặc biệt là thời cách mang – kháng chiến oanh liệt.

Điện Long An – Bảo tàng Cổ vật Cung đình Huế

Được vua Thiệu Trị xây dựng để làm nơi nghỉ ngơi, đọc sách, điện Long An nay được xây dựng thành Bảo tàng Cổ vật Cung đình Huế. Đây là lưu giữ các diện vật cung đình, mang đến một cái nhìn cận cảnh hơn về cuộc sống vàng son khi xưa.

Khu vực thành phố Huế

Kinh thành Huế thường được gọi ngắn gọn là khu vực thành nội, bên ngoài kinh thành Huế xưa (nay vẫn thuộc địa phận thành phố Huế) cũng có không ít địa điểm du lịch nổi tiếng.

Chùa Thiên Mụ

Chùa Thiên Mụ sở hữu vị trí đẹp như mơ trên ngọn đồi Hà Khê, bên tả ngạn sông Hương, từ lâu đã trở thành một hình ảnh đặc trưng của xứ Huế mộng mơ. Chùa được xây dựng năm 1601 bởi vị vua đầu tiên của triều Nguyễn – Nguyễn Hoàng và vẫn duy trì là ngôi chùa quy mô nhất xuyên suốt triều đại này.
Gắn liền với chùa Thiên Mụ là tháp Phước Duyên và tiếng chuông chùa vang xa. Điều khiến tiếng chuông chùa Thiên Mụ trở nên đặc biệt như thế là bởi chuông được đánh một ngày hai lần, 3:30 và 19:30, mỗi lần đánh liên tục 108 hồi trong 1 tiếng. Phải là những người có luyện tập và say mê mới có thể làm được điều này.

Sông Hương

Trải dài trên khắp vùng đất cố đô chính là sông Hương. Con sông yên bình, rộn lớn, trôi lững lờ, uốn mình qua khắp những địa danh nổi tiếng của thành phố Huế.
Kinh nghiệm du lịch Huế tự túc có vô vàn cách để chiêm ngưỡng vẻ đẹp sông Hương: ngắm sông từ chùa Thiên Mụ, đi thuyền rồng trên sông, hoặc nghe ca Huế trên sông về đêm… Mỗi trải nghiệm đều như một hình ảnh riêng biệt của con sông này.

Cầu Tràng Tiền

Cũng là một hình ảnh biểu trưng của thành phố, cầu Tràng Tiền bắc qua sông Hương cũng là điều mà người dân xứ Huế luôn tự hào. Cầu được xây cách đây đã hơn 200 năm, ban đầu chỉ là chất liệu mây bình dân nhưng sau đó được người Pháp xây dựng thành cây cầu sáu nhịp bằng sắt như hiện nay.
Nếu có dịp du lịch Huế vào mùa hè, đừng bỏ qua thời điểm cầu Trường Tiền đẹp nhất – khi những đóa phượng đỏ nở rực, như điểm xuyết vào khung cảnh bình yên vốn có.

Chợ Đông Ba

Đông Ba là ngôi chợ quy mô nổi tiếng nhất không chỉ của Huế mà còn của khắp khu vực miền Trung. Chợ buôn bán đầy đủ các mặt hàng từ thực phẩm, đồ dùng hằng ngày, đến những món đặc sản của Huế như hạt sen khô hồ Tịnh Tâm (trong Kinh thành), nón lá Phú Cam, hay đồ kim hoàn làng Kế Môn…

Đồi Vọng Cảnh

Thuộc khu vực Tây Nam thành phố, đồi Vọng Cảnh nằm yên bình bên con sông Hương duyên dáng. Đúng với cái tên Vọng Cảnh của mình, đứng trên đồi, bạn có thể phóng tầm mắt đến khắp những địa danh du lịch nổi tiếng của Huế như núi Ngọc Trản – nơi có điện Hòn Chén, các khu lăng tẩm, những mái đền chùa cổ kính… xen giữa những trảng rừng xanh thơ mộng.

Núi Ngự Bình

Ngự Bình là ngọn núi luôn đi lền với sông Hương. Sở hữu một vị trí tĩnh lặng soi bóng xuống sông Hương thơ mộng, núi Ngự Bình có dạng hình thang, đỉnh bằng phẳng, trông xa như một tấm bình phong che chắn cho vùng đất kinh thành xưa kia. Đứng trên đỉnh núi Ngự, bạn cũng sẽ sở hữu toàn cảnh thành phố xinh đẹp.

Ăn gì tại Huế

Bún bò Huế

Đến Huế tất nhiên món đầu tiên phải ăn chính là bún bò Huế. Món ăn này thật sự đã trở thành một thương hiệu, chẳng kém cạnh hai người “anh em” là phở Hà Nội và cơm tấm Sài Gòn.
Bún bò Huế chính gốc Huế có thể sẽ khá lạ mắt với những ai đã quen với phiên bản biến tấu đó nhé. Sợi bún được dùng loại nhỏ, nước lèo thì cay xé lưỡi đúng gốc Huế; thêm giò, mọc thì tô bún bò Huế mới được xem là đủ vị.

Cơm hến

Món ăn bình dân có thể tìm được ở khắp mọi ngã đường thành phố là cơm hến. Thịt hến dai ngọt được xào gia vị đậm đà. Khi ăn sẽ dọn kèm hến vào một bát cơm trắng, thêm tóp mỡ mà mắm ruốc Huế là “đủ đô” cho một món ăn gây thương nhớ.

Các loại bánh Huế

Ai ghiền các món bánh bèo, nậm, lọc, ít trần mà không biết món ăn này đến từ Huế. Những món bánh đơn giản này lại có một sức hút đến không ngờ khi có thể ăn bất kì lúc nào trong nào, ăn chơi, ăn no, thỏa thích kết hợp nhiều loại với nhau tùy theo ý thích.

Chè Huế

Chè dường như đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong nền ẩm thực của khắp các vùng miền. Những món chè đơn giản, có thể dễ dàng tìm thấy trên bất kỳ con đường, hay hẻm nhỏ nào nhưng cũng không thôi quyến rũ những vị khách hảo ngọt với đủ hương vị tinh tế, đa dạng như chính những người dân nơi đây.
Những món chè Huế nổi tiếng nhất là chè bắp, chè bột lọc heo quay, chè nhãn bọc hạt sen, chè trôi nước, chè khoai, chè sen…

Mắm tôm chua

Người Huế luôn có một niềm yêu thích vô tận với các món mắm, trong đó một trong những món được nhiều du khách yêu thích mua về làm quà nhất là mắm tôm chua. Điểm đặc biệt của món này chính là tôm tươi được ngâm với rượu trắng nên sẽ chín từ từ và tạo thành màu đỏ sậm. Mắm tôm chua ngon nhất là cuốn với thịt luộc, bánh tráng và các loại rau sống.

Lưu ý khi du lịch Huế

-Vào các mùa cao điểm du lịch như Festival, lượng khách đổ về rất đông, khiến khách sạn ở Huế dễ dàng rơi vào tình trạng quá tải. Đừng quên lên kế hoạch từ sớm, đặt trước phòng để tìm được một nơi nghỉ ngơi ưng ý nhất nhé.
-Huế có một số món đặc sản bạn có thể mua về làm quà như nem chua, mè xửng, tré, hoặc nón bài thơ để lưu niệm.
-Quần thể cố đô – kinh thành Huế có diện tích rất lớn, bạn nên xác định trước những địa điểm muốn tham quan và sắp xếp tuyến đường cho hợp lý.
-Nếu không quen ăn cay, bạn nhớ dặn trước với người bán giảm độ cay kẻo lại phải vừa ăn vừa hít hà đó nhé.
-Trước khi sử dụng các dịch vụ du lịch, mua sắm, ăn uống, bạn cũng nên hỏi trước giá cả, trả giá khi cần để tránh bị nói thách.