Bắc Sơn – “Quê hương cách mạng, quê hương anh hùng” là cái tên không xa lạ trong các trang sử sách lừng lẫy của dân tộc, là huyện có nhiều di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh, non nước hữu tình cùng với những phong tục tập quán đậm bản sắc dân tộc. Nơi đây là nguồn gốc của nền văn hoá Bắc Sơn, là một trong những nơi phát hiện ra các di chỉ khảo cổ của người Việt thời tiền sử và là nơi diễn ra cuộc khởi nghĩa Bắc Sơn hào hùng.
Bắc Sơn có tiềm năng, thế mạnh phát triển loại hình du lịch cộng đồng, sinh thái, nghỉ dưỡng, du lịch leo núi… có những điểm du lịch kỳ thú về thiên nhiên, hang động, văn hoá lịch sử. Là nơi thích hợp cho các chuyến tham quan, tìm hiểu văn hoá lịch sử, phong tục, tập quán người dân địa phương…

Nguồn gốc của Bắc Sơn Lạng Sơn

Trước đây, Bắc Sơn Lạng Sơn là khu vực để bà con nông dân trồng ngô. Tuy nhiên, do năng suất và thu nhập thấp, không xứng tầm với địa thế khu vực, một số đại gia về kinh tế đã tìm đến để xây dựng loại hình kinh doanh mới, nhằm phát triển kinh tế cho khu vực này. Trong đó phải kể tới công ty CP du lịch Phú Lộc – Phú Tài, họ đã thuê được mảnh đất của khu vực này để bắt tay vào dự án trồng hoa, phục vụ cho nhu cầu tham quan của nhiều bạn trẻ hiện nay.
Ban đầu, Bắc Sơn Lạng Sơn chỉ có vỏn vẹn 7ha đất trồng. Tuy nhiên do nhu cầu tăng cao, du khách ghé thăm đã tăng lên gấp 3 lần, nhiều nhà đầu tư đã mở rộng quy mô và diện tích hiện tại của nơi này đã đạt 20ha.
Đời sống của bà con Lạng Sơn cũng được cải thiện rõ rệt khi chuyển từ làm nông sang các loại hình dịch vụ du lịch. Các địa điểm nhà hàng ăn uống, nhà nghỉ, xe đưa đón,… mọc lên ngày càng nhiều, giúp thung lũng hoa trở thành điểm hút khách số 1 của cả tỉnh.

Chơi gì tại Bắc Sơn?

Núi Nà Lay

Khi đến với Bắc Sơn bạn đừng quên khám phá đỉnh núi Nà Lay nhé. Thời điểm thích hợp để đến với núi là khoảng tháng 7 đến tháng 10. Lúc đó thời tiết vô cùng thích hợp để leo núi, ngắm cảnh, tham quan. Đứng trên đỉnh núi bạn sẽ chiêm ngưỡng được toàn bộ vẻ đẹp của Bắc Sơn. Đây còn là địa điểm săn mây lí tưởng dành cho các tín đồ thích đam mê sống ảo nữa đấy. Nhưng đường để đi lên núi khá khó khăn nên bạn hãy cẩn thận trong việc di chuyển để có một chuyến đi trọn vẹn nhé.

Suối Mơ Mắm

Nằm cách trung tâm thành phố khoảng 24km, suối Mỏ Mắm là khu du lịch sinh thái nổi tiếng tại Lạng Sơn. Đến vơi nơi đây bạn đừng quên check-in sống ảo bên con suối, cầu tình yêu hoặc khám phá hang động Keng Tao. Hiện nay, khu du lịch cũng đã có điểm dừng chân để nghỉ ngơi. Bạn có thể nếm thử một vài món đặc sản của xứ Lạng tại đây với mức giá vô cùng phải chăng.

Vườn quýt Hang Hú

Vườn quýt Hang Hú nằm cách trung tâm thành phố Lạng Sơn khoảng 21km. Khi đến đây bạn phải trải nghiệm hai hoạt động thú vị đó là đi bộ lên đỉnh Hang Hú và khám phá vườn quýt chín mọng. Để đi lên được đỉnh Hang Hú thì bạn phải đi bộ một quang đường tương đối dài nhưng phong cảnh nơi đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Không khí ở đây vô cùng trong lành, thoáng mát sẽ làm cho bạn có cảm giác thư giãn, thoải mái sau những ngày mệt mỏi.

Làng Quỳnh Sơn

Làng Quỳnh Sơn nằm cách trung tâm thành phố Lạng Sơn khoảng 180km. Một số địa điểm tham quan hấp dẫn mà bạn có thể tham quan khi đến đây như đình Quỳnh Sơn, giếng tiên, xưởng làm ngói thôn Tôn Hương. Bên cạnh việc tham quan, bạn còn có cơ hội tìm hiểu thêm về cuộc sống của người dân tại địa phương. Nếu đến đây vào tháng Giêng thì bạn có thể tham gia lễ hội nơi đây với các trò chơi dân gian vô cùng thú vị. Còn nếu bạn muốn ngắm tuyết ngay giữa Bắc Sơn thì hãy đến đây vào mùa đông nhé.

Đèo Tam Canh

Đèo Tam Canh là một di tích lịch sử thuộc khu di tích khởi nghĩa Bắc Sơn. Đây chắc hẳn là một địa điểm du lịch yêu thích của các tín đồ đam mê đi phượt. Đường lên đèo khá dốc, nhiều ngã rẽ nên bạn hãy cẩn thận trong việc di chuyển nhé. Mặc dù đường đi khá khó khăn nhưng phong cảnh nơi đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Khi lên đến đèo bạn sẽ ngắm nhìn được toàn bộ thiên nhiên hùng vĩ, thơ mộng. Ngồi ngắm cảnh và tận hưởng làn gió mát lành thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào các bạn?

Ăn gì tại Bắc Sơn?

Vịt quay

Vịt quay Lạng Sơn là đặc sản nổi tiếng cả nước, được tẩm ướp bằng những nguyên liệu quen thuộc của người dân bản địa như hạt tiêu, móc mật, hành nên có hương vị vô cùng đặc biệt. Sau khi quay trong lò than khoảng 15 phút, các đầu bếp sẽ đem vịt cho vào chảo mỡ rán thêm rồi để nguội là có thể thưởng thức. Thịt vịt mềm và ngọt, thấm màu mật ong nên vô cùng thơm, ngon.

Khâu nhục

Khâu nhục còn có tên gọi khác là nằm khâu theo tiếng người dân bản địa, là món ăn truyền thống của người dân vùng Lạng Sơn. Khi du lịch thung lũng hoa Bắc Sơn, du khách nên thưởng thức món ăn này cùng với một chút rượu ngon, chắc chắn sẽ đánh bay được cái lạnh ở xứ Lạng khi trời vào đông.

Phở chua

Phở chua Lạng Sơn là món ăn được chế biến rất cầu kỳ và có hương vị ngon khó cưỡng. Phở chua là món nhậu ngon, chỉ nên ăn nhấn nhá để thưởng thức được trọn vẹn hương vị của món ăn này.

Nem nướng Hữu Lũng

Nem nướng Hữu Lũng cũng là một món ngon nên thử khi ghé thăm thung lũng hoa Bắc Sơn. Món ăn được làm từ phần thịt lợn khoét vai, không quá mỡ và cũng không quá nạc. Phần thịt lợn này phải tươi, đem thái thành sợi nhỏ, bì lợn cạo sạch lông và đem luộc chín, sau đó trộn với bột thính, gói lại trong lá chuối tươi. Cuối cùng, người ta đem nướng thịt trên lò than cho cháy xém lá, khi ăn kèm với lá sung hoặc đinh lăng sẽ tạo nên hương vị ngon khó cưỡng.

Cần mang gì những gì?

– Trang phục: Tùy vào mùa bạn du lịch Bắc Sơn bạn mang trang phục thích hợp với thời tiết. Tuy nhiên, do địa hình Bắc Sơn có nhiều núi đá vôi bao quanh nên nền nhiệt bao giờ cũng thấp hơn các nơi khác như Hà Nội khoảng 3-4 độ, dù đi du lịch mùa hè thì bạn vẫn nên mang theo chiếc áo khoác mỏng, vì nhiệt độ ban đêm ở Bắc Sơn có lúc giảm xuống thấp.
– Giày: Mang giày leo núi chuyên dụng hoặc giày thể thao ôm chân để thuận lợi cho việc di chuyển.
– Mũ để tránh nắng.
– Thuốc chống muỗi, côn trùng.
– Điện thoại smartphone, gậy chụp ảnh (dùng để check in, lưu giữ những tấm ảnh đẹp) hoặc máy ảnh chuyên nghiệp, flycam (nếu có).
– Nếu bạn du lịch Bắc Sơn theo hình thức đi phượt bằng xe máy thì nên mang theo vật dụng sửa xe máy cơ bản như: dụng cụ sửa xe máy, miếng vá xe, bơm xe mini…