Làng Nấm Đà Lạt là một khu du lịch canh nông vô cùng mới lạ ở Đà Lạt, cách trung tâm thành phố khoảng 10km. Với diện tích khoảng 7 héc-ta, Làng Nấm Đà Lạt trở thành nơi nghiên cứu, nuôi trồng, thử nghiệm nhiều giống nấm bản địa và ngoại nhập, phù hợp với khí hậu tự nhiên mát mẻ và trong lành quanh năm của Đà Lạt. Dưới sự chăm sóc theo hướng hữu cơ, Làng Nấm Đà Lạt đã cho ra đời những cây nấm giàu dinh dưỡng, hoạt chất, ngọt lành, được giới sành ăn đặc biệt yêu thích.
Bên cạnh việc nuôi trồng, sản xuất, Làng Nấm Đà Lạt còn phát triển thành khu du lịch, mở cửa cho mọi người đến tham quan, tìm hiểu trải nghiệm hái nấm, và thưởng thức một số món được chế biến từ nấm tươi và rau hữu cơ được trồng tại đây. Làng Nấm còn có thêm dịch vụ hướng dẫn sử dụng nấm và bán nấm trực tiếp tới người tiêu dùng.
Làng Nấm Đà Lạt được ví như một vườn cổ tích, khi mọi thứ xung quanh đều nhỏ bé, xinh xắn với rất nhiều loại rau và nấm. Đến đây, mọi ồn ào, chật chội của phố thị dường như sẽ đẩy lùi lại phía sau, nhường chỗ cho sự thế giới nấm đầy màu sắc và bình yên – một trải nghiệm đầy mới lạ và thú vị mà bạn khó có thể bắt gặp ở nơi nào khác.

Có gì đặc biệt tại Làng Nấm Đà Lạt?

Tìm hiểu về các loại nấm quý hiếm

Làng Nấm Đà Lạt được xây dựng và phát triển trên một khu đất rộng ở ngoại ô, đi đôi với thiết kế tinh tế, khoa học, cùng cảnh quan thiên nhiên đẹp mắt, mang lại những vẻ đẹp thơ mộng. Đến với ngôi làng này, bạn sẽ có cơ hội được chủ vườn giới thiệu về 11 loại nấm khác nhau, với một số loại quý hiếm được trồng tại đây như nấm Bào Ngư Trắng, Hồng Chi, Linh Chi, Hồng Ngọc, Tú Trân, Hoàng Kim,… Mỗi loại đều mang hình dáng, kích thước và màu sắc khác nhau, tạo nên sắc màu sinh động gây ấn tượng đối với khách du lịch.

Tìm hiểu quy trình sản xuất nấm hữu cơ

Khi đến làng nấm bạn sẽ được nghe chủ vườn hướng dẫn cách trộn đất, ươm giống, trồng cây và chăm sóc trong suốt vòng đời phát triển cho đến giai đoạn thu hoạch. Người nông dân thu gom phụ phẩm công nghiệp và nông nghiệp để làm bã mía, xơ, cao su vụn và các nguyên liệu thô khác, đồng thời sử dụng Actinomyces japonicus và công nghệ lên men vi khuẩn để ủ qua đêm. Sau thời gian khoảng 15-45 phút, hỗn hợp này sẽ được sử dụng để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây nấm sinh trưởng và phát triển.
Thông thường, khi cây nấm trưởng thành sẽ được thu hái, sau đó sấy khô bằng công nghệ khép kín và đóng gói theo tiêu chuẩn. Trong trang trại còn có khu trồng rau sạch, là nguồn thực phẩm hữu cơ cho người dân địa phương. Đây cũng là địa điểm lý tưởng để các bạn trẻ học tập, nghiên cứu về các loại nấm, các loại rau hoa hữu cơ, thỏ ăn cỏ, giun đất, cào cào, châu chấu,…

Thưởng thức các món ngon từ nấm

Tại Làng Nấm Đà Lạt, ngoài việc tìm hiểu những loại nấm khác nhau, bạn còn sẽ được tận tay hái nấm và thưởng thức những món ăn thơm ngon được chế biến từ nấm tươi. Nấm nơi đây được trồng theo áp dụng công nghệ nuôi trồng khoa học, nên những loại nấm này có nguồn dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe, và thậm chí là đem đến mùi vị vô cùng đặc biệt so với những loại nấm thông thường. Đặc biệt, bạn cũng có thể đăng ký thưởng thức bữa tiệc buffet nấm bao gồm các món ăn như súp nấm, xôi nấm, chả giò nấm, thịt xiên nấm nướng, tempura nấm và lẩu nấm, và sau đó giải khát bằng một tách trà nấm linh chi để bổ dưỡng sức khỏe.

Check-in tại Làng Nấm Đà Lạt

Không những thế, Làng Nấm Đà Lạt còn là một nơi sở hữu những góc chụp hình check-in vô cùng độc đáo bởi nằm trên một ngọn đồi cao, được bao bọc bởi rừng cây xanh cũng như bầu khí hậu trong lành và dễ chịu. Đứng trước khung cảnh thiên nhiên rất đỗi nên thơ với hai bên lối vào là trải dài làng rợp bóng cây xanh những loài hoa đua nhau khoe sắc, tô điểm thêm cho màu sắc cảnh quan tại ngôi làng này. Chính vì thế, những yếu tố này sẽ góp phần giúp bạn có được những bộ album check-in thỏa thích “cực chill” trong xuyên suốt chuyến hành trình tham quan của mình tại Làng Nấm Đà Lạt.

Lưu ý cho khách tham quan

-Bởi vì không gian làng nấm Đà Lạt có cả khu vực ngoài trời và trong nhà nên trước khi đến đây, hãy đảm bảo cập nhật thông tin thời tiết, tránh bị ảnh hưởng bởi mưa rào.
-Chú ý mang theo những vật dụng như mũ, áo khoác, kem chống nắng… để bảo vệ làn da khỏi ánh nắng mặt trời, nhất là nếu có ý định ghé tham quan làng nấm vào buổi trưa hoặc đầu giờ chiều.
-Xe máy sẽ là phương tiện lý tưởng để bạn kết hợp tham quan làng nấm Đà Lạt cùng một số điểm du lịch thú vị khác ở ngoại ô thành phố như làng hoa Vạn Thành, vườn cà phê, nhà máy ươm tơ tằm, dệt lụa, trang trại nuôi dế…

Các địa điểm du lịch gần Làng Nấm Đà Lạt đừng bỏ lỡ

Nông Trại Cún Puppy Farm Đà Lạt

Địa chỉ nông trại cún Puppy Farm Đà Lạt tọa lạc ở đường Camly, thôn Măng Lin, phường 7, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, cách trung tâm thành phố khoảng 9km. Nơi đây không chỉ có những chú cú dễ thương, cánh đồng hoa xinh đẹp mà còn là khu tham quan phức hợp với nhiều sản phẩm nông sản sạch như dâu tây, cà chua, xà lách. Gần đây, nông trại còn nuôi thêm thỏ, ngựa lùn Pony, dê Mini silky…
Puppy Farm hiện là địa điểm du lịch mới của thành phố Đà Lạt thu hút đông đảo du khách tìm đến tham quan, đặc biệt là các gia đình có con nhỏ.

Vườn ánh sáng Lumiere

Vườn Ánh Sáng Lumiere là một công trình sở hữu ứng dụng trình chiếu ánh sáng hiện đại đầy tính nghệ thuật. Vườn tọa lạc ngay gần trung tâm thành phố Đà Lạt, cách trung tâm tầm 6km nên bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và di chuyển đến đây. Trên đường đến Vườn Ánh Sáng Lumiere bạn cũng có thể bắt gặp nhiều địa điểm check-in khác như thung lũng tình yêu, đồi mộng mơ… Nếu gặp khó khăn trong quá trình di chuyển thì bạn có thể hỏi người dân địa phương hoặc sử dụng Google Maps nhé.
Vườn Ánh Sáng Lumiere được đánh giá là mô hình giải trí du lịch hiện đại bậc nhất Việt Nam. Đây là địa điểm mới nổi, chính thức đi vào hoạt động vào ngày 30/11/2019. Đây là sự kết hợp vô cùng độc đáo và khác biệt giữa ánh sáng tự nhiên và công nghệ kỹ thuật ánh sáng hiện đại tạo nên những bức tranh 3D vô cùng chuyên nghiệp và cuốn hút. Diện tích ở Vườn Ánh Sáng Lumiere lên đến 2000 mét vuông, là một khu triển lãm công nghệ lớn mà bạn không nên bỏ lỡ trong hành trình khám phá Đà Lạt.

Đồi Thiên Phúc Đức Đà Lạt

Nơi này là địa điểm lý tưởng cho các cặp đôi, nhóm bạn đông đúc vì không gian rộng rãi, thoáng khí. Đồi Thiên Phúc Đức rất được lòng các bạn trẻ khi có tầm nhìn bao quát cả thành phố Đà Lạt, phía xa xa là đồi núi trập trùng, bên dưới thì là rừng thông xen kẽ nhau. Nếu muốn “trần trụi với thiên nhiên, hồn nhiên như cây cỏ” thì địa điểm này chính là “nơi ẩn náu” lý tưởng dành cho bạn. Check-in Đà Lạt mà bỏ qua đồi Thiên Phúc Đức thì sai lắm đấy nhé!