Quy Nhơn là thành phố ven biển xinh đẹp thuộc tỉnh Bình Định, miền Trung Việt Nam. Du lịch Quy Nhơn nổi tiếng bởi những bờ cát trắng trải dài, làn nước trong xanh và những bãi đá đầy màu sắc.

Quy Nhơn Có Gì Chơi?

Bãi Đá Rêu Xanh Nhơn Hải

Những ngày qua, các tín đồ xê dịch đang “sốt sình sịt” với bãi đã phủ đầy rêu xanh tại Nhơn Hải. Cứ vào độ từ tháng giêng đến hết tháng 3 âm lịch, đá dưới chân kè chắn sóng ở Nhơn Hải và ghềnh đá ở bãi biển Lộ Diêu Nhơn Hải mang trong mình “chiếc áo” màu xanh lá non đẹp lung linh, kỳ ảo mang nét đẹp riêng mà không mùa nào trong năm có được. Khi mặt trời từ từ nhô khỏi biển, những phiến đá phủ đầy rêu xanh lung linh trong ánh nắng mai, ghềnh đá nằm bên bờ biển trông quyến rũ như những “nàng tiên” chưa được đánh thức.
Đây là một thời khắc tuyệt vời để tận hưởng những giây phút yên bình, thả hồn vào không khí trong lành vào buổi sáng sớm hoặc cuối chiều, và tạo ra những bức ảnh đẹp để ghi lại khung cảnh hòa quyện với làng chài tĩnh lặng.

Làng Chài Nhơn Lý

Nhơn Lý là làng chài nhỏ nằm ven biển, có diện tích khoảng 1.4 ha, thuộc địa bàn xã Nhơn Lý, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định và cách trung tâm khoảng 30km. Nơi đây gắn liền với hình ảnh dãy núi trập trùng, bãi cát dài trắng mịn và bãi biển trong xanh. Cùng với đó, người dân Nhơn Lý cực kỳ chất phát, thật thà, bao năm gắn bó với biển cả.
Chính vì những điểm nổi bật trên, những năm gần đây có đông đảo du khách trong nước đến làng chài Nhơn Lý để ngắm nhìn vẻ đẹp nguyên sơ, trải nghiệm cuộc sống yên bình của dân biển và thưởng thức ẩm thực đặc sắc.

Cồn Chim

Trong chuyến hành trình khám phá hệ sinh thái ngập mặn này, du khách có thể thuê ghe máy xuôi dòng trên đầm Thị Nại để hòa mình vào không khí trong lành cùng với cảnh sắc thiên nhiên hữu tình của Cồn Chim Quy Nhơn.
Đón chào các bạn ở lối vào của khu du lịch Cồn Chim là đàn cò trắng dày đặc đang cần mẫn kiếm ăn. Theo người lái đò ở đây cho biết: “Cò là loài động vật có số lượng đông nhất tại nơi này. Những năm gần đây, nhờ phát triển rừng ngập mặn và công tác bảo tồn hiệu quả của chính quyền địa phương, chim cò về trú ngụ ở Cồn Chim ngày một nhiều hơn”.
Du ngoạn quanh những cánh rừng ngập mặn trong khu sinh thái Cồn Chim, cái nắng gay gắt dường như chẳng xâm nhập vào màu xanh ngút ngàn trên vùng đầm. Men theo con nước trôi, bạn ngỡ như mình đang chìm đắm trong bạt ngàn cây bần đứng nối nhau thành từng vạt rừng, vẽ nên bức tranh tuyệt mỹ giữa mênh mông sóng nước.
Sau thời gian thả mình bên dòng nước, bạn hãy tiếp tục hành trình lên chòi cao ngắm quần thể chim. Từ trên cao nhìn xuống Cồn Chim tựa như “cánh quạt khổng lồ” xòe ra giữa sông nước, mây trời với bốn bề xanh ngắt một màu.

Cù Lao Xanh

Cù Lao Xanh đẹp như một bức tranh với màu xanh chủ đạo trải dài từ những ngọn dừa đong đưa trong gió, lan tỏa trên những cây bàng non chạy dọc bờ biển và ngút ngát trên mặt biển mênh mang bất tận. Bãi trước là cát trắng nhìn vào đất liền, nơi cư dân trên đảo sinh sống. Còn bãi sau toàn đá là… đá. Những tảng đá khổng lồ xếp chồng lên nhau quanh năm chống chọi với gió hú và sóng gầm. Xa xa là bọt sóng và bụi nước tung lên trắng xoá cả một vùng trời biển. Đến với Cù Lao Xanh, bạn sẽ đắm chìm vào chốn hoang sơ thú vị, hòa mình vào cuộc sống người dân đảo, xem câu mực, lặn ngắm san hô, ngủ lều phượt… Tất cả mang đến sự trải nghiệm tuyệt vời trên mảnh đất của màu xanh này: Biển xanh, trời xanh và 1 Cù Lao Xanh.

Ghềnh Ráng Tiên Sa

Bên cạnh, Eo Gió, Kỳ Co, Hòn Khô… Ghềnh Ráng Tiên Sa cũng là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng, nằm cách trung tâm thành phố Quy Nhơn khoảng 3km.
Đặt chân đến Ghềnh Ráng Tiên Sa Bình Định, du khách sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước vẻ đẹp nguyên sơ, thơ mộng của thiên nhiên với dòng nước biển trong xanh, nhiều vách đá hùng vĩ. Bên cạnh hoạt động thưởng ngoạn, ngắm nhìn cảnh sắc thiên nhiên, du khách còn có thể tham gia vào rất nhiều trải nghiệm vui chơi như: tham quan các hang động, câu cá, bơi lội, thưởng thức hải sản tươi sống…

Trung tâm khám phá khoa học Quy Nhơn

Trung tâm khám phá khoa học Quy Nhơn bắt đầu hoạt động từ năm 2022 được xem là trung tâm khoa học Vũ Trụ đầu tiên ở Việt Nam và là trung tâm thứ 2 của Đông Nam Á. Hiện tại, đây là địa điểm du lịch đặc biệt có một không hai mà du khách phương xa nhất định không thể bỏ qua khi đặt chân đến mảnh đất võ trời văn Quy Nhơn – Bình Định.
Tour trung tâm khám phá khoa học Quy Nhơn nửa ngày cùng Quy Nhơn Tourist sẽ đưa Quý khách đến với thế giới bao la rộng lớn của Vũ Trụ, tìm hiểu về hệ mặt trời, mặt trăng và các hành tinh như: Sao Hỏa, Sao Kim, Sao Thổ, Sao Thủy, Sao Mộc. Ngoài ra, Quý khách còn khám phá trực tiếp các hiện tượng thiên nhiên, nguồn gốc nguyên nhân của Thủy triều, bão, lũ, sấm sét và các hiện tượng thú vị khác thường gặp hàng ngày.

Nhà Thờ Làng Sông

Nhà thờ Làng Sông hay còn có tên gọi khác là Tiểu chủng viện Làng Sông, là một công trình kiến trúc nằm tại địa bàn thôn Quảng Vân thuộc xã Phước Thuận, huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định. Nơi đây được xây dựng trên một gò đất cao với xung quanh đồng ruộng mênh mông và mặt hồ hồ nước trong veo.
Ngoài ra, theo một số tài liệu ghi chép lại, nhà thờ Làng Sông Bình Định được khởi công xây dựng vào những năm 70 của thế kỷ 19 theo yêu cầu của Đức Cha Cuénot và là một trong những công trình mang dấu ấn Công Giáo đầu tiên còn sót lại trên mảnh đất Bình Định.

Mũi Vi Rồng

Nhìn từ xa Mũi Vi Rồng hiện ra là một tảng đá vươn mình ra biển hùng dũng. Giữa lòng núi đá là một hang động xuyên ra biển, núi đá và sóng biển tạo cho Mũi Vi Rồng một phong cảnh thiên nhiên giao hòa hùng vĩ. Bao quanh ghềnh đá nhô ra biển là quần thể bãi đá cũng nhô lên kì thú tựa như một con rồng đang cất mình bay ra biển.
Đến đây, du khách có thể ngồi trên những tảng đá ngắm núi, ngắm biển và bọt sóng đánh vào ghềnh đá trắng xóa, thấp thoáng phía xa xa là những con thuyền của ngư dân tạo nên một bức tranh thiên nhiên hùng vĩ.

Tháp Chăm Bình Định

Có lẽ một trong những thú vui khi đi du lịch các tỉnh miền Trung Việt Nam là thăm thú những tàn tích của nên văn hoá Chăm Pa cổ đại. Quy Nhơn – Bình Định là một trong những trung tâm văn hoá và chính trị lớn nhất Vương Quốc Chăm Pa; thế cho nên các công trình kiến trúc, dấu ấn lịch sử, nghệ thuật… còn lưu lại nơi đây cũng vô cùng đặc sắc. Đi qua Tháp Chăm, Tháp Bánh Ít, Tháp Dương Long,…, cuộc sống nhộn nhịp trong thời kỳ phát triển hưng thịnh nhất của vương quốc cổ xưa này như thể đang hiện ra ngay trước mắt. Bạn còn được lắng nghe những giai thoại huyền bí về lịch sử của người Chăm tại miền đất Tây Sơn hào kiệt.

Quy Nhơn Có Gì Món Ăn?

Bánh xèo tôm nhảy

Dù miền biển chẳng thiếu tôm tươi ngon nhưng người dân địa phương vẫn khăng khăng với món bánh xèo đúc cùng tôm đất. Theo họ chỉ có tôm đất từ đầm sông mới mang đến vị ngọt, săn đặc trưng của tôm và cũng tạo nên độ giòn của bánh xèo. Để làm bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn ngon thì đầu bếp phải luôn tay liên tục phục vụ từ lúc bánh còn nóng.
Đầu tiên người ta sẽ lấy mỡ chài thoa lên chảo, chờ đến khi nóng già thì thả ngay khoảng chục con tôm vào. Tôm chuyển nhanh sang màu đỏ tươi là thời điểm vàng để đổ bột bánh, sau đó tới giá đỗ, hành lá. Người chế biến có nghề sẽ biết khi nào bánh chín, quan sát mặt dưới giòn, viền hơi co lại, giá tái mềm thì có thể nhấc bánh ra đĩa. Trong quá trình này chúng ta cũng phải xoay đều bánh để tránh bị cháy phần giữa tiếp xúc trực tiếp với lửa.

Bánh hỏi cháo lòng

Bánh hỏi là món ăn thường xuất hiện trên các mâm cỗ của người Việt, và cháo lòng cũng thường được lựa chọn trong những ngày trời se se lạnh. Hai món ăn này tưởng chừng như chẳng có sự liên kết với nhau, nhưng qua đôi bàn tay khéo léo của những người bà, người mẹ nơi vùng biển Quy Nhơn nắng gió đã trở thành món đặc sản níu chân bao thực khách khi đến với thành phố yên bình này.
Bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn là món ăn tưởng chừng như đơn giản, thế nhưng ai đã từng một lần thưởng thức đều cứ nhớ mãi không thôi hương vị bình dị và thấm đượm hồn quê ấy.
Về phần cháo, người dân Quy Nhơn sẽ tận dụng chính nước luộc lòng. Cháo lòng Quy Nhơn thường lỏng, không quá đặc. Một bát cháo khi dọn lên phục vụ thực khách sẽ được rắc thêm tí hành, hẹ xắt nhuyễn, hành phi và tí tiêu cho dậy mùi.
Khi thưởng thức, thực khách sẽ gắp một lát bánh hỏi có dầu hành, thêm lòng heo, ít rau thơm, sau đó chấm vào bát nước mắm pha thêm ớt xay. Và tất nhiên, sau đó, bạn sẽ ăn thêm vài thìa cháo nóng thơm để tăng thêm hương vị. Khi ăn bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn, thực khách sẽ cảm nhận được bức tranh vị giác giao hòa với đủ ngọt bùi, béo ngậy, dẻo dai khiến chẳng thể ngừng đũa.