Về chúng tôi

Chúng tôi là ai
Đầu bếp tại nhà là những người hùng của chúng tôi—chỉ đơn giản như vậy thôi. Allrecipes là một cộng đồng được xây dựng bởi và dành cho các chuyên gia nhà bếp: Những đầu bếp sẽ dành cả ngày cuối tuần để thưởng thức món thịt bò bourguignon hoàn hảo nhưng cũng yêu thích sự đơn giản của cách nấu chậm. Những người thợ làm bánh nỗ lực tạo ra chiếc bánh 9 lớp đẹp mắt nhưng cũng sẽ vui vẻ đóng hộp bánh hạnh nhân cho món tráng miệng cuối tuần sang trọng. Những nghệ sĩ giải trí chỉ muốn có một bữa ăn nhẹ thịnh soạn, không có hàng tấn bát đĩa bẩn vào cuối đêm.

Quan trọng nhất, Allrecipes kết nối những người nấu ăn tại nhà với nguồn cảm hứng lớn nhất của họ – những người nấu ăn tại nhà khác. Chúng tôi là thương hiệu thực phẩm kỹ thuật số hàng đầu thế giới và điều đó truyền cảm hứng cho chúng tôi làm mọi thứ có thể để giữ cho cộng đồng của chúng tôi được kết nối. Sáu mươi triệu đầu bếp tại gia cũng xứng đáng được như vậy.

Lịch sử của chúng tôi
Được thành lập vào năm 1997 với tên CookieRecipe.com, Allrecipes đã thay đổi thế giới ẩm thực bằng cách cung cấp các công cụ để chia sẻ công thức nấu ăn và mẹo nấu ăn, đồng thời tôn vinh chuyên môn của những người nấu ăn tại nhà trực tuyến. Kể từ đó, Allrecipes đã trở thành thương hiệu thực phẩm hướng tới cộng đồng lớn nhất thế giới, cung cấp các nguồn lực đáng tin cậy cho hơn 60 triệu đầu bếp tại gia mỗi tháng.

Hàng ngày, các đầu bếp từ khắp nơi trên thế giới xuất bản các công thức nấu ăn và truyền cảm hứng cho nhau thông qua ảnh, xếp hạng, đánh giá và video về công thức nấu ăn. Sự kết hợp giữa cộng đồng Allrecipes với đội ngũ biên tập viên và chuyên gia nhà bếp của chúng tôi mang lại uy tín không nơi nào có trên internet và đã biến thương hiệu này thành một nguồn tài nguyên không thể thiếu cho các đầu bếp ở mọi cấp độ kỹ năng.

Bạn cũng có thể kết nối với chúng tôi và 11 triệu người theo dõi của chúng tôi trên mạng xã hội. Trên TikTok, hãy tìm hiểu cách bạn nên bảo quản bơ hoặc tìm hiểu xem tôm dừa dùng nồi chiên không khí có đáp ứng được quảng cáo hay không. Trên Facebook, Pinterest và Twitter, hãy duyệt qua các bữa ăn đơn giản vào buổi tối trong tuần và tìm kiếm các bài đánh giá về nồi chiên không dầu tốt nhất thế giới. Tìm nguồn cảm hứng cho bữa tối đáng chụp ảnh trên Instagram. Và trên YouTube, hãy cùng nấu ăn với Đầu bếp John, người phục vụ các công thức nấu ăn mới, sáng tạo hàng tuần — cùng với một vài tiếng cười sảng khoái nhờ cách chơi chữ đúng lúc của anh ấy.

Nếu bạn sở hữu thiết bị Amazon Alexa hoặc Google Assistant, bạn sẽ thấy các công thức nấu ăn của chúng tôi có thể dễ dàng khám phá thông qua tìm kiếm bằng giọng nói. Người dùng Apple và Android có thể truy cập các công thức nấu ăn yêu thích của họ và tìm cảm hứng cho bữa tối thông qua ứng dụng Ý tưởng Công thức nấu ăn dễ dàng của chúng tôi.

Trên hết, chúng tôi là:

• Thân thiện Chúng tôi thích trao đổi ý tưởng và đi chơi với những người cùng nấu ăn tại nhà.
• Hỗ trợ Đang gặp khó khăn với cảm hứng ăn tối? Chúng tôi ở đây để giúp đỡ!
• Nấu ăn sáng tạo là một nghệ thuật. Chúng tôi thích thử nghiệm và thể hiện bản thân.
• Dễ tiếp cận Chúng tôi không phán xét—tất cả các cấp độ nấu ăn và công thức nấu ăn đều được chào đón.
• Thực tế Chúng tôi yêu thích những món ăn ngon. Nó không cần phải cầu kỳ để trở nên tuyệt vời.
• Vui vẻ Giống như bạn, chúng tôi tận hưởng bạn bè, gia đình, nấu nướng và cười đùa vui vẻ.

Tạp chí Allrecipes
Tạp chí Allrecipes, tạp chí mở rộng thương hiệu in kỹ thuật số quy mô lớn đầu tiên của ngành công nghiệp thực phẩm, ra mắt vào năm 2013. Hiện được xuất bản sáu lần một năm, tạp chí này đã tiếp cận được gần 9 triệu độc giả. Tạp chí cung cấp một loạt các công thức nấu ăn theo mùa và kiến thức nấu ăn thực tế từ Allrecipes.com — cùng với những thông tin mới nhất từ cộng đồng ẩm thực và nấu ăn lớn hơn (xu hướng mới nổi, ý tưởng giải trí, sản phẩm mới, v.v.). Chúng tôi hướng tới sự kết hợp giữa nguồn cảm hứng dễ tiếp cận và dịch vụ thực tế trong mọi vấn đề.

Phần lớn các công thức nấu ăn trên tạp chí Allrecipes đều bắt đầu bằng những sáng tạo được các đầu bếp tại nhà chia sẻ trên Allrecipes.com. Tất cả đều được kiểm tra, nếm thử, chắt lọc, chỉnh sửa và chụp ảnh chuyên nghiệp trước khi xuất hiện trên tạp chí. Các biên tập viên và cộng tác viên của chúng tôi cũng nghiên cứu và viết về các món ăn giải trí, đa dạng, Allrecipes Allstars và các đầu bếp hấp dẫn khác, cách sắp xếp và trang trí nhà bếp, dụng cụ và dụng cụ nấu ăn, du lịch ẩm thực, sức khỏe, chế độ ăn kiêng đặc biệt, dinh dưỡng, nuôi dạy con cái và thú cưng. Chúng tôi kết hợp những lời khuyên tốt nhất từ các biên tập viên, người thử nghiệm và cộng đồng nấu ăn để tạo ra những công thức nấu ăn ngon hơn, những công thức nấu ăn tuyệt vời dễ dàng hơn và mỗi ngày ngon hơn một chút. Đăng ký thuê bao ngay bây giờ.

Cộng đồng Allrecipes
Trọng tâm của Allrecipes là cộng đồng những người nấu ăn tại nhà, những người chia sẻ các công thức nấu ăn gia đình thân yêu của họ, tạo ra các công thức nấu ăn mới cũng như chụp ảnh, đánh giá và đánh giá các công thức nấu ăn của nhau. Mỗi tuần, hơn 15 triệu thành viên đã đăng ký thêm hơn 2.000 xếp hạng công thức nấu ăn, 800 ảnh công thức mới và gần 200 công thức nấu ăn mới vào trang web. Và mỗi phút mỗi ngày, 27 người đang lưu lại những công thức nấu ăn mà họ yêu thích hoặc muốn thử sau.

Hướng dẫn cộng đồng
Chúng tôi kiểm duyệt mọi đánh giá và hình ảnh được thêm vào công thức. Khi để lại đánh giá, chúng tôi yêu cầu bạn nhớ rằng một thành viên cộng đồng Allrecipes đã chia sẻ công thức của họ với bạn. Phản hồi mang tính xây dựng luôn được hoan nghênh nhưng những bình luận thô lỗ, ác ý, thiếu tôn trọng hoặc spam không được hoan nghênh và sẽ không được chấp thuận.

Allrecipes Allstars
Những người có ảnh hưởng trên mạng xã hội, chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký, thợ nướng và những đầu bếp gia đình dày dạn kinh nghiệm hơn tạo nên đội ngũ nhiệt tình gồm hơn 100 đại sứ thương hiệu của chúng tôi. Đội ngũ đa dạng, yêu thích ẩm thực này trải dài khắp Hoa Kỳ về mặt địa lý và đại diện cho nhiều nền văn hóa, sắc tộc và thành phần gia đình khác nhau. Kể từ năm 2011, Allstars đã tạo ra hàng chục nghìn công thức nấu ăn, ảnh và bài đánh giá nguyên bản, đồng thời chia sẻ chuyên môn nấu nướng của họ thông qua nội dung phẳng và video trên trang web, mạng xã hội của chúng tôi cùng nhiều kênh tiếp thị khác.